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2019年2月

2019年2月26日 (火)

睡眠不好會得癌癥嗎

  睡眠不好會得癌癥嗎?

  睡眠問題損害健康已成為現代社會的普遍問題。睡眠不足會導致免疫力顯著下降。長期睡眠剝奪會對免疫系統造成損害,從而允許癌細胞從免疫細胞中逃逸並成為癌。通過吸煙、喝咖啡等方式熬夜提神的人,也會導致更多的致癌物質侵入人體。國外的研究發現睡眠不良的女性患乳腺癌的風險更高,睡眠不良的男性患前列腺癌的風險更高。

  一般基本的心臟檢查 計劃都包括三高(高膽固醇、高血壓、高血糖),此外就是運動心電圖。

  哪些食物具有防癌作用?

  天下癌症研討基金會和美國癌症研究所總結天下列國的研討結果,認為有較充沛的證據注解假如常常攝取新鮮蔬菜水果、豆類、全穀類,能顯著降低口腔咽喉癌、食管癌、胃癌、肺癌、結直腸癌、前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌等多種癌症的風險。

  研究發現,這些食品的抗癌作用主要是由於多種抗癌營養素,如維生素C、酸、硒等必需營養素以及有機硫化合物等植物化學物質的作用。這些物質通過阻斷代謝產物,幫助修複受損細胞,抑制癌細胞增殖,促進癌細胞凋亡等機制抑制腫瘤的發生。

  此外,蔬菜和水果中含有豐富的膳食纖維,可以縮短食物殘留在腸道的通過時間,並與潛在的致癌物質、次生膽汁酸和短鏈脂肪酸結合促進其排泄。而非加工蔬菜和水果,由於能量密度低,可以增加脂肪含量,有助於控制體重的增加。因此,蔬菜和水果是腫瘤學家推薦的抗癌食品。

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  隔夜菜到底能不能吃?

  剩菜是否可以吃取決於剩菜是什麼、剩菜要多長時間、在什麼條件下存放以及在什麼條件下重新加熱。例如,應將其分為兩類:蔬菜和魚及豆制品。一夜之間,產生有害物質的主要是蔬菜。由於蔬菜和加工過的肉含有高水平的亞硝酸鹽,細菌活動在儲存期間逐漸轉化為有毒的亞硝胺。

  然而,如果烹飪後不能攪拌,菜肴中的細菌基數很低,只需一夜之間放入冰箱,上升不足以造成食品安全事故。需要注意的是,無論哪種食物,室溫分散的時間越長,放置在冰箱中的時間越晚,微生物的“基地”就越大,儲存起來就越安全。因此, 還是現做現吃最好。

  一般基本的心臟檢查 計劃都包括三高(高膽固醇、高血壓、高血糖),此外就是運動心電圖。

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